つるまる饂飩で腹ごしらえ 脳に糖分が足りていない時には猛烈に炭水化物を摂取したくなる。 つけ麺もよいけど、炭水化物としての純度が高いのはうどんだ。糖尿病死亡率の第1位は徳島県で、ワースト2位は香川県。二大うどん県の統計データからもうどんの糖質…