太陽がまぶしかったから

C'etait a cause du soleil.

恵比寿「つなぎ」冬季限定ブラック坦々麺2015でメリークリスマス

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ブラック担々麺

 クリスマスイブではあるのだけど仕事がぜんぜん終わらず。浮かれ気分の街を歩いてそのまま帰るのもアレだし、酒を呑むのもアレだしという微妙な気分。

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 ふらふらと歩いているとブラック坦々麺に惹かれる。トマトとネギとひき肉でクリスマスカラーだし。

ブラック坦々麺でクリスマス気分

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 クリスマスイブの深夜だというのに店内はひとでいっぱい。クリスマスイブの深夜だからというべきか。

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 ブラック担々麺2015は大量の黒ごまと背脂ミンチが浮かぶスープ。担々麺といっても辛さはそこまで感じない。それよりも強い旨み。ナッツなども入ってるよう。

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 山椒と唐辛子で味変。大量の山椒が合う。唐辛子の赤に山椒の緑。これもクリスマスカラーか。メリークリスマス。

クリスマス・テロル<invisible×inventor> (講談社文庫)

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